ASSOULINE Wijn & Reizen Italië

De wijnen van Italië weerspiegelen de geschiedenis en cultuur van het land. De wijntradities zijn rijk aan nuances, met duizenden kleine terroirs en wijngaarden waarvan de druivensoorten, appellaties en bodemsoorten steeds kleurrijker en gevarieerder blijken naarmate je ze beter leert kennen. Sommige Italiaanse wijnen zijn legendarisch, of het nu gaat om een ​​twintig jaar oude Trebbiano d'Abruzzo met zijn rokerige mineraliteit of een vijftig jaar oude Barolo of Brunello di Montalcino. Reizen langs de wijnroutes van Italië is nooit eentonig: elke wijnregio heeft zijn eigen smaken, zijn eigen licht.

Dompel jezelf onder in het gezelschap van de wereldberoemde sommelier Enrico Bernardo en duik in het ouderlijk huis van de auteur, tijdens een betoverende reis door de wijngaarden van de diverse wijnregio's van Italië. In Wine & Travel Italy vind je een rondreis vol heerlijke ervaringen, van iconische jaargangen tot verborgen schatten. Bereid je voor op een weelderige odyssee, waar verfijnde wijnen, luxueuze verblijven en de zoektocht naar het perfecte glas wijn zich ontvouwen tegen de achtergrond van de betoverende Italiaanse landschappen.

Dit boek maakt deel uit van Assouline's nieuwste Wine & Travel-serie, die iconische bestemmingen verkent vanuit het perspectief van wijntoerisme. Deze editie bevat een uitgebreide lijst van de beste Italiaanse wijngaarden om te ontdekken en een handige verklarende woordenlijst, en biedt tevens een diepgaande blik op de beste en meest prestigieuze wijnhuizen van het land.